ترخيص المحال العامة والمطاعم والكافيهات في مصر: قانون المحال العامة ومراكز إصدار التراخيص

القانون والجهة المختصة

• ينظم القانون رقم ١٥٤ لسنة ٢٠١٩ ترخيص المحال العامة والرقابة عليها.
• يُقدَّم الطلب إلى مركز إصدار التراخيص بالوحدة المحلية الواقع في دائرتها المحل. وقد تُتاح بعض الخدمات أو مواعيد الحجز عبر منصة مصر الرقمية.
• إذا كان النشاط يشمل إنتاج الغذاء أو استيراده أو تداوله، يُستكمل تسجيل المنشأة الغذائية لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء عبر منصة التسجيل الموحد.
• أما السجل التجاري والبطاقة الضريبية للشركة فإجراءات مستقلة، مبينة في دليلي تأسيس الشركات والضرائب.

ما يُستعد به عادة عند التقديم

يطلب مركز التراخيص ما يثبت الحيازة القانونية للمكان، ومستندات الهوية أو الشركة، وما يدل على استيفاء اشتراطات الحماية المدنية والسلامة والصحة لذلك النشاط. وتطلب المنشآت الغذائية عادة شهادات صحية للعاملين. أما الرسومات والمعاينات وبنود السداد فوفق ما يعلنه المركز واللائحة التنفيذية السارية، ولا نذكر هنا رسومًا أو مددًا نظامية لم نتحقق منها في نص رسمي.

ترتيب عملي مقترح

1. استكمال السجل التجاري والتسجيل الضريبي إذا كان التشغيل عبر شركة.
2. التأكد من الاشتراطات المنطبقة على العنوان والنشاط لدى مركز التراخيص المختص.
3. إعداد الملف وتقديم طلب الترخيص وفق ما يطلبه المركز.
4. استيفاء المعاينة، وتسجيل المنشأة الغذائية والشهادات الصحية للعاملين في الأنشطة الغذائية.
5. عدم التشغيل للجمهور قبل صدور الترخيص.

كيف يمكن أن تساعدك وانغ فو

• إعداد الملف وترجمته بين الصينية والعربية والإنجليزية.
• المرافقة والترجمة عند التواصل مع الجهات المختصة أو عند تقديم الأوراق.